Schalottenlöksvinägrett / citron

fänkålsaioli / picklad pepparrot / dillolja

chilliolja / örtmix

kronärtskocka / spenat / picklade jalapeños

smörstekt levainbröd / grillad citron / picklad schalottenlök

picklad silverlök / örtmix / rosmarinsaioli

gremolata / saltrostade frön

cheddarost / jalapeño / picklad schalottenlök / rostad vitlöksmajonnäs

knäckebröd / marmelad / oliver / cornichoner

smörstekt levain / grillad citron / picklad morot / chiliolja

schalottenlök / dijonsenap / gravad äggula / persilja / kapris / rosmarinsaioli / jordärtskockschips / purjolöksaska

svamp glaze / aubergine puré /örtsallad

smörstekt levainbröd / lökmix / gräddfil / citron

smörstekt levainbröd / lökmix / gräddfil / citron

potatisklyftor / smörstekt ostronskivling / picklad morot / jordärtskocksaioli

citron- och örtstomp / bakad rödbeta / beurre blanc / dillolja

potatispuré / svampsås / chiliolja / picklad silverlök / örtsallad

palsternackspuré / picklad fänkålssallad / lingonchutney friterad vitlök / viltsky

ärtstomp med mynta / dansk remoulad / grillad citron / pommes

veckans specialare, fråga personalen om vad vi serverar just idag

med potatismos och lingon

ärtor / ketchup

rostade hasselnötter / salt karamell / rostad vit choklad

med myltade bär

vaniljglass / olivolja

vaniljglass / kaksmulor